曾給學生出了一道作文題目「一道菜的滋味」。而在我們家最幸福的滋味就是白粥，負責這道白粥的主廚是我親愛的老爸，記不得他煮了多少個晨曦，只知道一年三百六十五天，除了過年早上要拜拜外，白粥從來沒在早餐中消失過，不管春去秋來多少寒暑，那股濃稠又帶著米香的滋味永遠依著時間出現。
　　印象中從我姪子讀小學到現在已經高一了，我依然會聽到爸爸招呼全家大小吃粥的聲音，其實過程中也有人抗議過怎麼每天都吃粥，也有人前一天就提醒老爸明早他要自備早餐，目的都在告訴老爸吃煩了，吃腻了，時代不同了，但神奇的是他依然煮著粥，只是份量會隨週一到週日改變。他依然告訴大家有粥，只是不勉強你一定要吃，而且他也配合著我們起床的時間，先觀察我們能吃多少，讓我們吃過後，他才把剩下的粥全部吃光。
　　我曾經懷疑他為何要如此堅持？一頓早餐上桌，其實背後要將近一小時的忙碌，特別在寒冷的冬天洗切煮都是很辛苦的事，而且家人也不見得感受得到這份用心，那為何要煮？幾次問老爸，他的答案都是自己煮的東西較安心，外面食安問題太嚴重，而且一早吃白粥能暖胃，怕小孩起床没東西吃，早餐很重要……。
　　偉大的老爸為這份愛子女的心就能堅持到地老天荒，無論別人知不知道，認不認同，感不感謝，就只想把最好的給子女，所以我家早餐的白粥能不成為全世界最好的滋味嗎？我真的要對父母的愛深深禮敬啊！
作者：高中老師 鄭麗娟